学会这8道面食做法，早餐不用愁，简朴鲜味又营养，一周不重样|开云体育官网

立冬之后，天气越来越冷了。早餐吃什么又成了妈妈们最焦心的问题。既要简朴快手，还得鲜味营养。只有让孩子吃得饱饱的，暖暖的，才气元气满满开启新的一天。

今天就给大家分享8道营养早餐，做法简朴又营养，学会了一周不重样，孩子吃不够，个子蹭蹭涨。赶快收好了，一学就会哦。

​【全麦奶油坚果烙饼】食材：黑全麦 150克，中筋面粉 50克，竹炭粉 3克，鸡蛋 一个，玉米油 20克，清水 适量，干核桃 5个，花生仁 一小碗，蔓越莓干 少许，淡奶油 150克，细砂糖 15克。制作方法：1.黑全麦面粉倒入深碗里，再将中筋面粉加入,打入鸡蛋，加入适量清水拌匀。水要一点一点的加入，别一下放多了。

调到提起橡皮刮刀面糊成缎带的容貌，就好了。2.加入竹炭粉和玉米油拌匀。

3.将剥好的核桃仁和花生米放入预热好的烤箱，180度烤5分钟取出，放凉。再将放凉的核桃和花生放入保鲜袋，用擀面杖压成小块。

别压太碎。4.平底锅抹一层薄油，将面糊舀入锅里，小火慢烙。烙好一面，翻面烙另一面。5.陆续将全部面糊烙完。

淡奶油加入适量细砂糖打发。6.取一盘子，放上一张烙好的全麦薄饼，抹上一层淡奶油，再将花生碎和核桃碎撒在淡奶油面上。也可以撒蔓越莓和花生碎，随意搭配。

7.再将薄饼卷起来。再将做好的薄饼卷放入冰箱冷藏30分钟，定型后取出，就可以开动了。软绵的饼皮包裹着细腻的淡奶油，酥脆的核桃花生仁越嚼越香再加上酸甜适口的蔓越莓干，口感富厚，好吃到爆。

全家都爱吃。做法超简朴，你也试试吧。

小贴士：1.夹心可以是干果，也可以加新鲜水果，一样鲜味。​【榴莲披萨】食材（学厨7寸沠盘一个的量）：饼底: 金龙鱼高级面粉 90克，水 46克，白糖 5克，酵母 2克馅料: 奶油奶酪 30克，白糖 5克，榴莲肉 40克，马苏里拉 适量制作方法：1.饼底质料放入面包机和面25分钟。

取出放入盆里盖保鲜膜放温暖处醒发20分钟左右。醒发到有蜂窝眼的状态就可以了。2.将面团擀成与7寸模具差不多巨细的饼皮。放入7寸活底菊花派盘中，整形。

用叉子匀称的扎上眼。烤箱200度预热，把饼底放进烤箱先烤2-3分钟。

3.奶油奶酪隔水软化加糖搅匀。4.从烤箱取出饼底，将奶酪平铺在饼底上。

再铺一层压碎的榴莲肉。撒上马苏里拉芝士。

放入烤箱200度中层烤10-15分钟即可。没有烤箱，用平底锅一样可行哦。​【千层葱油饼】【食材】：面粉250克，开水100克，清水40克，盐适量，葱花30克，花生油 30克。

制作方法：1.250克面粉放入大碗里，先加开水搅拌匀称再加清水和面，和洽的面团盖上湿布醒十五分钟。2.另取2勺面粉放入碗中，加入烧热的花生油，适量的盐，快速搅拌匀称，做成油酥。3.醒好的面团平均分成4份，取一小团面，擀成薄片，刷一层油酥、撒适量的小葱。4.将刷了油酥的面皮对折起来，用刀切成条状，再刷一层油酥。

卷起按扁，再擀薄即可；5.平底锅刷一层薄油，烧热，放入饼煎至两面金黄色即可。​【三明治】食材：吐司 10片，奶酪片 2张，鸡蛋 2个，培根 2片，番茄 一个，黄瓜 半根，生菜 2片。

工具：蓝宝三明治机制作方法：1.配菜洗净，切好备用。2.三明治机插上电源，预热几分钟。刷薄油，烧热。将鸡蛋打入烤盘，直至底部凝固。

依次将两鸡蛋煎熟。3.再将培根放入煎盘煎熟，铲出备用。将吐司边缘切掉。4.首先取来一张切掉边缘的吐司摆放在盘子里。

放上一片奶酪片再放一片生菜。放上煎好的培根。

5.放上煎好的鸡蛋，再放上黄瓜片，番茄片。最后面上盖上一层吐司片，将叠好的三明治放到三明治机烤盘上。

6.盖上盖子，烤3分钟至两面金黄。将三明治取出。就可以开动了。外酥里嫩，营养富厚，孩子最爱吃。

做法简朴，你也试试吧。小贴士：1.三明治内里的食材，凭据小我私家喜好添加。​【红薯饼】【食材】；沙地蜜薯 2根，面粉 小半碗，白芝麻 适量。制作方法：1.红薯去皮切成薄片，蒸熟。

用勺子将红薯压成泥。放入适量面粉，和成团。2.将红薯面团平均分成12个小面团。

取一个在手上滚圆，压扁，做成一个小饼。将做好的红薯饼在芝麻碗里压一下，匀称的沾上芝麻。3.平底锅烧热刷上一层薄物油，放入红薯饼，小火烙至两面金黄，出锅。​【紫薯鸡蛋卷饼】【食材】 ；紫薯 2根，鸡蛋 一个，面粉 一小碗，牛奶 少许。

制作方法：1.紫薯去皮，切成薄片蒸熟，用勺子压碎。2.将蒸好的紫薯加入少许牛奶，直接打成紫薯泥。倒入一个小碗里。

3.一个鸡蛋加入面粉里，加入少许清水调均，提起橡皮刮刀，面糊成缎带般滴落，那就是调好了，调成鸡蛋面糊。4.平底锅刷上一层薄油烧热，舀入一勺面糊，转动平底锅，让面糊匀称的铺在锅里，小火烙制。

5.烙好一面，又翻面烙另一面，陆续将面饼全部烙好。取一烙饼放在盘至里，将紫薯泥匀称的抹在面饼里，再将面饼卷起来。

6.将卷饼切成小段，剩余的紫薯泥装入裱花袋。在卷饼上，挤出小花，紫薯卷饼就做好了。​【葱油饼】【食材】：中筋面粉 250克； 开水 140克； 香葱 50克； 色拉油 60克； 面粉 40克； 盐 4克。

制作方法：1.将开水一点点的加入面粉里，和成面团，盖上湿布醒15分钟。2.花生油，面粉，盐混淆匀称，做成油酥。3.醒好的面团分成3份。

取一份，擀发展方形。刷上一层油酥。

香葱撒匀。两个长边向中间卷发展条形。4.将长条盘卷成圆形。

擀成薄饼。5.平底锅涂抹一薄层油。饼放进去小火烙制。一面金黄翻面烙另一面。

两面金黄即可。​【芝麻馅玉米饼】【食材】：新鲜玉米 2包，面粉 适量，黑芝麻 50克，细砂糖 5克。制作方法；1.玉米剥好洗净，放入破壁机里破壁成玉米浆，倒入深碗里，加入适量面粉。

揉成一个平滑的面团。盖上盖子醒10分钟。2.黑芝麻炒熟放凉，加入5克细砂糖。放入破壁机里，搅打2分钟打成粉末。

3.将醒好的面团取出，支解成小剂子。取一个小剂子按扁。包入适量黑芝麻馅。收口搓园。

4.依次包好每一个剂子，用手掌将包好的剂子一个个按扁。再在玉米饼面上粘上几粒黑芝麻粒。

5.平底锅刷一层色拉油，烧热，放入玉米饼，小火慢烙。底部定型后再翻面继续烙熟。

小饼的中间微微兴起来就可以出锅了。这8道早餐，你都喜欢吗？喜欢这篇文章，别忘了点赞、收藏、转发，也接待在评论区揭晓您的看法，或者分享您的做法，接待关注：芋儿烘焙，天天都市公布原创家常美食做法。

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