开云体育APP- 1个西红柿 加1块鸡肉 简朴一搅 鲜嫩多汁 冬天多吃也不怕胖
发表时间：2023年06月01日浏览量：
冬天肉食类食物一直是我们家最爱的食物之一可是大家也知道吃多了肉食类不光体重会不停上升其它许多问题也会接踵而来。可是肉食类食物也要学会选择脂肪类含量比力高的就要少吃一些。多吃一些卵白质含量高脂肪含量少的肉食类食物。
鸡肉就是很是不错的选择哦常吃鸡肉不仅能够满足对营养的需求而且多吃也不会容易长胖。今天就用鸡肉搭配一个西红柿给大家分享一道很是棒的美食。1个西红柿加1块鸡肉简朴一搅鲜嫩多汁冬天多吃也不怕胖。做法很是的简朴喜欢的朋侪赶快收藏起来吧空闲的时候可以常做给家人吃。
【西红柿鸡肉丸子】
一食材：鸡肉1块西红柿1个胡萝卜半个玉米粒1把蒜3瓣生抽半勺料酒少许黑胡椒少许淀粉1勺盐适量食用油适量。
二西红柿鸡肉丸子的做法：
今天给大家分享的这道西红柿鸡肉丸子的做法就竣事啦很是的简朴。冬天宁肯不吃猪肉也要试试常这样做来吃营养又康健多吃还不容易长胖爱美的女生怎么能错过呢。
西红柿和鸡肉一直都是爱玉人生喜欢的食物它们富含富厚的营养物质滋补强身还能减脂瘦身。冬天吃太油腻的食物了没什么胃口也可以试一试这道菜开胃又解馋
2.玉米粒清洗洁净装入盘里。胡萝卜先去皮然后清洗洁净。把胡萝卜先切片接着切成细丝最后改刀切成小碎丁装入盘里。
蒜去皮清洗洁净后先拍碎再剁成蒜末装入碗里备用。西红柿清洗洁净切成小块装入盘里。
3.把玉米粒胡萝卜碎丁一起倒入鸡肉末内里再放入少许盐少许料酒去腥先搅拌匀称。接着再放入1勺淀粉继续用手抓拌匀称这样做出来的丸子不易散烂开。然后取适量的肉馅在手里先左右手甩打整理成一个丸子这样我们一个鸡肉玉米粒丸子就做好了全部做好后放入盘里备用。
4.起一锅先烧一锅开水等到水微开的时候把我们做好的鸡肉玉米粒丸子放入锅里中小火逐步煮至鸡肉丸子变色再稍微多煮2分钟然后把鸡肉丸子捞出来沥干水装入盘里备用。
5.起一锅锅先烧热然后加入足量的食用油油热后先把蒜末倒进去翻炒出香味。
接着再把西红柿块倒入锅里加入少许盐这样能更易炒出西红柿汁。翻炒出西红柿汁后我们开始调味放入少许生抽少许盐和少许黑胡椒粉一起先翻炒匀称。接着加入足量的热水开大火炬水烧开接着把煮好的鸡肉丸子放入锅里轻轻翻动丸子让丸子充实吸收西红柿汤汁的味道。
6.等到汤汁收得差不多的时候我们就可以出锅了一道营养鲜味的西红柿鸡肉丸子就做好了。丸子吃起来鲜嫩多汁好吃又下饭孩子也可以常做来吃汤汁裹米饭也特别好吃哦。
小贴士：
1.将所有的食材都准备好鸡肉先用刀去掉外貌的筋膜然后用清水冲洗洁净。
接着把鸡肉放在面板上先切成薄片再改刀切成小块最后用刀把鸡肉剁成鸡肉末。小我私家以为用刀剁的肉末会比直接用绞肉机绞出来吃着更香或许这是小我私家感受哈把剁好的鸡肉末装入碗里备用。
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